ENG
  • Русская вер.
  • English ver.
Заказать звонок

Обратный звонок

Мы перезвоним в ближайшее время

Каталог

Нет-Кейсинг Лайт

Нет-Кейсинг Лайт
Новинка
Нет-Кейсинг Лайт -  проницаемая полиамидная оболочка с наклеенной сеткой.
Производитель: Логос
Назначение:  Сырокопченые колбасы, Полукопченые и варено-копченые колбасы, Вареные колбасы и ветчины
Заказать товар
Заказать товар
Код проверки
Послать
Очистить
Нет-Кейсинг Лайт

СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:

Вареные колбасные изделия, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые, сыровяленые колбасы и сыры плавленые колбасные со стадией копчения.

ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРЕИМУЩЕСТВА:

Проницаемая для дыма оболочка Нет-Кейсинг ЛАЙТ даёт возможность проводить обжарку и копчение, что придает изделиям приятный традиционный вкус и аромат копчения, способствует образованию коагулированной белковой корочки и глянцевой поверхности продукта под оболочкой. Высокая механическая прочность оболочки позволяет работать на высокопроизводительных автоматических и полуавтоматических клипсаторах, обеспечивая высокую скорость производства, стабильность форм.

Высокая эластичность оболочки позволяет делать переполнение до 12% .

Продукт в сетке более привлекателен для покупателя, выглядит дороже и может претендовать на премиум-сегмент.

 

Цвета оболочки: бесцветный, копчения, светлое копчение, махагон. В цветовую гамму оболочки могут вноситься изменения.

Калибры оболочки: 35,37,38,40,42,45,47,48,50,52,55,57,60,62,65,67,70,80,85,90.

Варианты сеток: соты, квадрат, двойной квадрат.

Цвета сеток: белый, красный.

‹‹‹ Вернуться в каталог