Заказать товар
Код проверки
Послать
Очистить

Пентафлекс-Шейп

Пентафлекс-Шейп - многослойная полиамидная оболочка, разработанная с учетом специфики производства формованной колбасной продукции и специально предназначена для упаковки рыбных рулетов и колбас в форме.
Назначение:  Рыбные колбасы и рулеты
Заказать товар
Пентафлекс-Шейп

СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:

  • Рыбные колбасы и рулеты в формах.

ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРЕИМУЩЕСТВА:

Оболочка разработана с учетом специфики производства формованной колбасной продукции и специально предназначена для упаковки рыбных ветчин и колбас в форме. Пентафлекс-Шейп® не только превосходно, без усилий, перенаполняется на 15-25%, но и удивительным образом повторяет все контуры продукта с любой консистенцией наполнителя. Оболочка четко передает как заданные изгибы варочной формы так тонкие неровности и структуру фарша, предназначена для упаковки и приготовления ветчин с высоким процентом выхода продукции - 150% или более.

К преимуществам относятся:

  • Высокая барьерность;
  • Эластичность;
  • Механическая прочность;
  • Биологическая инертность;
  • Термостойкость;
  • Увеличенные сроки хранения готовой продукции.
‹‹‹ Вернуться в каталог