Семинар в Нидерландах - уже традиция!
Изюминкой всего семинара стало, конечно же, посещение всемирно известной компании Креалон, производящей упаковочные термоусадочные материалы в соответствии с технологиями, разработанными специалистами японского концерна Курея. Все гости лично могли убедиться в надёжности и высоком уровне производства, посетив цеха по экструзии рукавных материалов и последующей их нарезки на плёнки и пакеты. Естественно, специалисты компании Креалон подробно рассказали обо всех особенностях выпускаемой продукции и ответили на интересующие вопросы.
В тот же день все участники семинара побывали на машиностроительном предприятии Силпак, производящем термоформовочное оборудование для упаковки различных пищевых продуктов, в том числе и сыров.
Настоящий сюрприз ждал российских сыроделов на следующий день, когда им была предоставлена уникальная возможность посетить два ведущих предприятия Нидерландов - завод "ДОК" по производству сыра и завод "Кратс" по нарезке готовых сыров. Эти гиганты современной пищевой индустрии, полностью автоматизированные и роботизированные, никого не оставили равнодушным.
И, наконец, всем желающим была дана возможность прикоснуться к "зелёному сердцу" Голландии, посетить семейное предприятие по производству молочных продуктов и оборудования, пообщаться с простыми жителями "нидерландской глубинки" и понять, как любят свою страну люди, из поколения в поколение посвящающие себя делу, которое тоже любят.