Заказать товар
Код проверки
Послать
Очистить
ENG
Каталог

Беккдорин

Беккдорин «БЕККДОРИН» - полупрозрачная съедобная пленка, которая производится из коллагена, получаемого из спилка говяжьих шкур . Плёнка производится в России по оригинальной технологии.
Производитель: Логос
Назначение:  Копченая рыба, Рыбные колбасы и рулеты
Заказать товар
Беккдорин

СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:

  • Копченая рыба;
  • Рыбные колбасы и рулеты.

ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРЕИМУЩЕСТВА:

Пленка «БЕККДОРИН» плотно облегает рыбные изделия. Высокая паро-, газо-, дымо- и влагопроницаемость позволяет достигнуть высоких вкусовых и ароматических показателей при термообработке и копчении готовых рыбных продуктов.

Пленка «БЕККДОРИН» может использоваться одновременно с эластичными сетками.

‹‹‹ Вернуться в каталог