Полиэфирные сетки Логонет Стринг имеют более крупные ячейки,
что уменьшает давление, оказываемое сеткой на рыбный продукт и тем самым
гораздо легче её снять с рыбного изделия.
Сетки характеризуются хорошей прочностью при набивке и высоким
качеством, отлично держат продукт, имеют идеально равномерный диаметр, обладают высокой эластичностью.
Сетка СТРИНГ 140/6/7 обладает уникальным плетением и частым расположением поперечных резинок при их уменьшенной толщине, что позволяет более равномерно распределить формующую нагрузку по поверхности нежного продукта.
Эта сетка идеально подходит для продуктов в деликатных коллагеновых оболочках и пленках, таких как Эдикол и Беккдорин.
Сетка также незаменима для рыбоперерабатывающей отрасли, в частности, для изделий холодного и горячего копчения, рулетов из рыбы, рыбных полуфабрикатов. Она позволяет сохранить хрупкий рыбный продукт в целостности, при этом за счет своего оригинального плетения поможет выделить продукт на полке.